Dia Mundial do Hambúrguer – Hambúrguer Caseiro – Receitas
Comemorado anualmente em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer é a desculpa perfeita para celebrar um dos pratos mais amados e versáteis do planeta!
Seja clássico, gourmet, vegetariano ou com as mais diversas combinações de ingredientes, o hambúrguer conquistou paladares e se tornou um ícone da culinária global.
Nesta data especial, que tal se deliciar com o seu hambúrguer favorito ou, quem sabe, experimentar uma nova receita? É um dia para celebrar a criatividade na cozinha e, claro, o prazer de uma boa mordida!
Que tal preparar um Hambúrguer delicioso e diferente para celebrar o dia dessa iguaria? A nossa sugestão é um Hambúrguer que vai deixar você com água na boca. Confira a receita a seguir:
Ingredientes
- Pão para Hambúrguer tipo brioche;
- Maionese Heinz;
- Hamburguer bovino – Sem ser congelado – 150 gramas- Compatível com a circunferência do pão;
- Azeite de oliva;
- Sal e Pimenta Moída a gosto;
- Queijo Muçarela e Brie;
- Manteiga em temperatura ambiente;
- Tomates secos escorridos, sem o óleo;
- Picles escorrido;
- Cebola em rodelas finas;
- Rúcula ou Alface.
Modo de preparo:
Tempere com sal e pimenta a gosto o hambúrguer;
Em uma frigideira quente, adicione um fio de óleo de oliva e já adicione o hambúrguer para para grelhar. Baixe a temperatura e cozinhe até ficar no ponto que você deseja;
Corte o pão e passe uma fina camada de manteiga em cada uma das metades e leve para dourar em outra frigideira, atenção para não queimar o pão;
Sequência de montagem:
Coloque a parte de baixo do pão em um prato e passe maionese a gosto;
Coloque a rúcula ou alface, cebola, o Hambúrguer, queijo Muçarela, Picles, Tomates Secos, queijo Brie, e aparte de cima do pão com maionese.
Como acompanhamento indicamos uma batata rústica.
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e deixe um comentário contando como ficou o Seu Preparo. Bom Apetite!
