Que tal preparar um Hambúrguer delicioso e diferente para celebrar o dia dessa iguaria? A nossa sugestão é um Hambúrguer que vai deixar você com água na boca. Confira a receita a seguir:
Ingredientes
- Pão para Hambúrguer tipo brioche;
- Maionese Heinz;
- Hamburguer bovino – Sem ser congelado – 150 gramas- Compatível com a circunferência do pão;
- Azeite de oliva;
- Sal e Pimenta Moída a gosto;
- Queijo Muçarela e Brie;
- Manteiga em temperatura ambiente;
- Tomates secos escorridos, sem o óleo;
- Picles escorrido;
- Cebola em rodelas finas;
- Rúcula ou Alface.
Modo de preparo:
Tempere com sal e pimenta a gosto o hambúrguer;
Em uma frigideira quente, adicione um fio de óleo de oliva e já adicione o hambúrguer para para grelhar. Baixe a temperatura e cozinhe até ficar no ponto que você deseja;
Corte o pão e passe uma fina camada de manteiga em cada uma das metades e leve para dourar em outra frigideira, atenção para não queimar o pão;
Sequência de montagem:
Coloque a parte de baixo do pão em um prato e passe maionese a gosto;
Coloque a rúcula ou alface, cebola, o Hambúrguer, queijo Muçarela, Picles, Tomates Secos, queijo Brie, e aparte de cima do pão com maionese.
Como acompanhamento indicamos uma batata rústica.
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