Massa de Panqueca de Maisena

Mas quem não gosta de panquecas? Seja de carne, frango ou vegetariana.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

• No liquidificador, bata o leite, o ovo, a maizena e o sal até ficar bem cremoso.
• Esquente a frigideira antiaderente.
• Coloque uma concha do creme e doure dos dois lados.
• Retire da frigideira a Panqueca e a seguir recheie com o que você gosta (Carne, Frango, Vegetais).

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