Bife à Baiana
Bife à Baiana:
- 6 bifes
- 250 g de tomate
- 6 fatias de pão
- 1 colher de farinha de trigo
- queijo parmesão ralado
- sal, pimenta e temperos a gosto
- Corte os bifes bem finos, salgue, passe na farinha de trigo e frite com bastante óleo bem quente.
- Coloque cada bife sobre uma fatia de pão.
- Faça um molho de tomate, bem temperado e apimentado.
- Com esse molho, regue os bifes, umedecendo bem as fatias de pão.
- Espalhe sobre eles um pouco de queijo parmesão ralado.
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e deixe um comentário contando como ficou o Seu Preparo. Bom Apetite!
