Vamos usar o Vinagre correto no seu Dia a Dia – Dicas

A Acidez faz parte da harmonização de qualquer prato, então vamos usar o Vinagre correto nas suas receitas?

Balsâmico é indicado para o preparo de Carnes.

De Maçã é indicado para o tempero de saladas.

De Vinho o Tinto é indicado para as marinadas, o Branco é indicado no preparo de Aves.

De Arroz é indicado para o preparo de Peixes e na culinária japonesa.

De Álcool é indicado para o preparo de Molhos. Também é empregado como agente de Limpeza.